Llegó la Yerba Mate de la mano de Iporá

El sábado 12 de Setiembre se realizó la tercera y ultima jornada de experimentación & aprendizaje de invierno.

En círculo nos contaron su camino de relacionamiento con la planta de Yerba, intercambios historias, tradiciones, sobre su cultivo, su hábitat. Santi y Mauri cosecharon al amanecer las ramas de yerba nativa de montes de la zona. En el fuego tuvimos la experiencia de zapecar (pasar por la llama) las hojas y tostamos en una especie de horno que preparamos para eso.

Esta experiencia fue co-creada junto con Santiago Nolli y Mauricio Silvera, del Vivero Iporá de Aiguá. Compartieron con nosotros su amor y cuidado por la Yerba mate y del monte donde habita.

Luego de un almuerzo compartido, salimos en fila y en silencio, llevando palas, baldes de abono y diez plantas de Yerba, que plantamos adentro del monte delimitado, dentro de otro monte, y otras en una quebrada.

Cerramos el círculo al atardecer, picando las hojas de Yerba secas, celebrando el encuentro con parte de nuestra memoria.

Participaron más de 30 personas que vinieron desde Montevideo, Canelones, Maldonado, Rocha.